サリィの昨日・今日・明日 5

時間だけは、誰にも平等に与えられています・・・ 同じ時間を過ごすなら、楽しく笑って過ごしましょう~!! 昨日も今日も・・そして明日も・・・

今夜の晩酌・・・

ずいぶんご無沙汰してしまいました・・・
気が付くと、今日で8月が終わってしまいます・・・

ブログ更新もできず、あっという間の一ヶ月でした・・・

学生さんたちは、今日で夏休みも終わりですねぇ・・・
宿題は、無事に終わったでしょうか

なんでも、宿題の代行が流行ってるそうですが・・・
複雑な時代になってますねぇ・・・・

この一ヶ月は、主人が定年退職という人生の分かれ道を迎え、新しい門出でもありました・・・
続けてお仕事には、行くのですが、この機会に長期休暇を取っていまして・・・
何十年振りかの「夏休み」を満喫しております・・・
サリィも一緒に出かけることも多かったり、ブログに書きたい事はいっぱいあるのですが・・・
次々に、行事?をこなしてて・・・

また、写真などの整理も全くできていなくて・・・
ボチボチ、夏の思い出として、ブログに綴れればいいのですが・・・

今夜は、「晩酌のアテ」らしいものを作ったので、こちらをご紹介・・・
ate2
「マグロのオクラ・長いもあえ」
  マグロをサイコロに切り、わさび醤油で下味を付けておきます
  長いもが少しすりおろし、あとは、さいの目切りに・・・
  オクラは、塩でこすって、サッとゆで、刻んで長いもと合わせます
  梅干を刻み、少しめんつゆで味付けして、マグロを合わせます

超簡単で、料理とは言えませんね・・・

今夜は、他に・・・
ate
卵豆腐とホタテの貝柱をバター焼きにしました
マジックソルトやらを、少々ふりかけてみました

最近、「ゆず酒」にはまってるサリィです

では、また、ボチボチ掲載していきますので、よろしくお願いいたします・・・・
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コメント

TITLE:

小梅さん、こんばんわ~!!
主人の定年なんて、人事のようで・・・
未だに信じられなくて・・・(^_^;)
でも、気持ちも切り替えて、少し楽にお仕事を楽しんでもらえたらいいのですが・・・(もちろん、真剣にですが・・・)

ゆず酒いいですよねぇ~~!!
和食のアテには、これです!
洋食のときは、ワインで・・・
って、飲みすぎると寝ちゃうので、少しだけいただいてます!!(^_^;)

TITLE:

shinさん、こんばんわ~!!
はい!そうです・・・
もう少し、会社でお世話になることになりまして・・・

ゆず酒は、口当たりがいいので、ついつい・・・(^_^;)
梅酒のゆずバージョンのような・・・
晩酌のお供をするようになって、アテが中心です!(^^ゞ

TITLE:おはようございます。

ご主人が定年退職をされたのですね。ご苦労様でした。
同じ職場で、今度は嘱託の従業員として働くのでしょうか・・。

マグロのオクラと長芋和え、美味しそうですね。
ゆず酒と言うのは飲んだことが無いのですが、美味しいのでしょうか
一度飲んでみたいです。

TITLE:

サリィさん、こんばんは~!
ご主人様、長い間お疲れさまでした。m(_ _)m
それを支えてこられたサリィさん、お疲れさまでした。m(_ _)m
家庭円満で、無事に定年を迎えられたということは、本当にありがたいことですよね。
これからの人生、さらにお元気で、楽しくなりますように。

マグロのオクラ・長芋和え、これだけで3杯はイケます♪
美味しそうですね~~~♪
ゆず酒、これまた美味しいですよね~!
この時間にいけないものを見てしまいました・・・。 (=^エ^=)

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明るく・楽しく・元気よく!!
と、日々の出来事を綴ってみます・・
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